22 Jahre Imkerei in der Gartenstadt

„Honig“ - fällt jedem Kind sofort ein, wenn man es nach Bienen fragt. Honig ist ei­nes der wenigen Genussmittel, das ge­sundheitlich unumstritten ist und es ist ei­nes der komplexesten Naturprodukte überhaupt. Doch die Aufgabe der Bienen ist keineswegs, Menschen (und Bären) mit Naschereien zu versorgen, sondern die Bestäubung von Abermillionen von Blüten - an Obstbäumen, in Gemüsegär­ten, auf Wiesen, Feldern und in Wäldern. Ohne Bienen keine Bestäubung, keine Pflanzen, keine Tiere, keine Menschen. So einfach sind die Zusammenhängen. Dabei kommt Hobbyimkern wie denen der Gartenstadt eine geradezu entschei­dende Bedeutung zu. Denn über 80% der Bienenvölker in der Bundesrepublik ste­hen bei Hobby-Imkern. Deren Völker be­stäuben ca. 65 Prozent aller Nutzpflan­zen. So steht denn der ökologische Gedanke im Vordergrund der Imkerei in der Gartenstadt.

Hahn und Krüger imkern nach den stren­gen Richtlinien des Deutschen Imkerbun­des. Daher darf der Gartenstadt-Honig auch das Qualitäts-Mar­kenzeichen „Echter Deutscher Honig“ tragen. 
Derzeit sind zehn Bienenvolker in der Gartenstadt beheimatet. Sie gehören der Rasse der Apis mellifera carnica an. Die­se Bienen werden von europäischen Im­kern als ruhig, sanftmütig, tüchtig und win­terfest hoch geschätzt.